Son Vell Vinyes i Vi
Toni Suredas Grossvater hatte begonnen, seine Vision „Ordentliche Weine zu vernünftigen Preisen“ in die Tat umzusetzen und nun führt dies Toni erfolgreich weiter.
Seine beiden Rotweine Vi Corrent und Son Vell weisen eine Besonderheit auf, sie beinhalten nämlich Anteile von Fogoneu, dies ist eine sehr seltene Rebsorte auf Mallorca. Speziell ist auch die Etikette, welche den Wein Vi Corrent schmückt. Abgebildet ist nämlich der Hund, welcher bei Toni auf der Bodega lebt. Dies ist wohl ein echter Beweis für seine Tierliebe.
Dadurch dass die Bodega sowie auch die Jahresproduktion eher klein sind, findet man die Vell-Weine nicht überall, was sie noch beliebter macht.
Son Vell
- Farbe:
- Mitteldichtes Kirschrot
- Nase:
- Mediterrane Kräuter, Kirsche
- Geschmack:
- Gut strukturierter Wein mit samtigem Tannin, der nicht aneckt. Ein frischer und wirklich sauber gemachter, mediterraner Wein
- Traubensorte:
- Callet, Fogoneu, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
- Ausbau:
- 5 Monate in französischen Barrique
Vi Corrent
- Farbe:
- Helleres Rubinrot
- Nase:
- Leichte mediterrane Kräuter
- Geschmack:
- Kein komplexer oder tiefer Wein, auf der Zunge aber sehr rund und stimmig. Dieser Tafelwein ist fehlerfrei gemacht und hat ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
- Traubensorte:
- Manto-Negro, Callet, Fogoneu
- Ausbau:
- Edelstahltank
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eNou, 266
07509 Manacor
Zusatzinformationen
Adresse
eNou, 266 07509 Manacor
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