Bodega Armero i Adrover

Der ehemalige Hühnerstall ist nicht leicht zu finden, es muss eine Fahrt auf unwegsamen Pfaden am Ortsrand von Felanitx auf sich genommen werden, um an ans Ziel zu gelangen. Der Weg lohnt sich aber auf alle Fälle. Das Winzerpaar zauberte aus der Hühnerfarm eine Bodega mit modernster Technik und schafft optimale Bedingungen für ausgewogenen Weine wie den Tinto Anada oder den Blanco Joven.

Von den 15 Hektar grossen Rebbergen werden unter viel Respekt vor der Natur, authentische Weine produziert, welche vermehrt auf Speisekarten in Mallorca zu finden sind.

Obwohl die Bodega weder über eine Vinothek noch über einen Präsentationsraum verfügt, sind Besucher dennoch herzlich willkommen und erhalten eine interessante Führung des Winzer-Duos, bei der man schnell merkt, wie vernarrt sie in ihren Beruf sind und mit wie viel Leidenschaft sie ihr Hobby zum Beruf machten.

Blanc

Farbe:

Zartes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen

Nase:

Klare fruchtige Töne von grünem Apfel, Birne und Banane

Geschmack:

Klare fruchtige Töne von grünem Apfel, Birne und Banane

Traubensorte:

Chardonnay, Prensal Blanc

Ausbau:

Im Edelstahltank

Collita de Fruits Blanco

Farbe:

Strohfarbenes Gelb

Nase:

Mittelkräftig, mit markanten Holztönen und Spitzen von gelben Früchten

Geschmack:

Markant wärmend, recht angenehm, gut strukturiert, mit ausgewogenem Alkohl-Säure-Verhältnis

Traubensorte:

Prensal Blanc, Chardonnay

Ausbau:

9 Monate in neuer französischer Barriques

Collita de Fruits Negre

Farbe:

Kristallklares, brillantes Granatrot

Nase:

Intensiver Duft, mit Nuancen von reifen Himbeeren und Cassis

Geschmack:

Rote Beeren mit vegetabler Basis, Auftakt mineralisch, dezent säuerlich, trockener Abgang, gut eingebundene Tannine

Traubensorte:

Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot

Ausbau:

Callet reift 10 Monate, Cabernet Sauvignon und Merlot 13 - 14 Monate in neuen französischen Barriques

Negre

Farbe:

Granatrot mit violettem Rand

Nase:

Reife schwarze Johannisbeeren, gepaart mit Anklängen von mineralischen Spitzen

Geschmack:

Komplex, voll und eigenwillig, frisch, fruchtig mit einem Hauch Gewürze

Traubensorte:

Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot

Ausbau:

5 Monate Reife in amerikanischen, französischen und russischen Barrique

Bodegues Armero i Adrover
Camada Reial, s/n primera volta
07200 Felanitx

Tel 0034 971 827 103
www.armero-adrover.de