Mallorquinischer Wein ist der Genussmittelpunkt der Insel.
Wo die Rebenreihen seit vielen Generationen zu ausgezeichneten Weinen verarbeitet werden, können Sie Mallorca mit allen Sinnen kennen- und schätzen lernen. Wir, Die Weinbotschafter Mallorca, haben Ihnen außergewöhnliche Highlights für eine mallorquinische Entdeckungstour rund um den Wein zusammengestellt. Es erwartet Sie eine Vielzahl an wunderschönen und einzigartigen Weinlandschaften auf Mallorca.
Die Weinbotschafter Mallorca möchten, den Gästen kompetent, mit viel Liebe zum Detail und mit unterhaltsamen Geschichten rund um den Wein, die aufstrebende Weinregion Mallorcas näher bringen. Oft sind es die einzigartigen Themenführungen rund um die Weine aus Mallorca, die die Ausflüge in die Weinwelt Mallorcas so besonders machen!
Erste Weinbotschaft:
Das älteste Weingut auf Mallorca
Lernen Sie mit uns in der Gemarkung Binissalem die wohl drittälteste Bodega Spaniens kennen. Neben dem ehrwürdigen Herrenhaus der Bodega, führen wir Sie selbstverständlich durch die Rezeption der Reben, den Kelterbereich und durch das Fass- und Flaschenlager dieser Bodega. Weiterhin führen wir Sie mit unseren geländetauglichen Fahrzeugen an die über 40 Jahre alten Reben der Bodega (wetterabhängig). Anschließend können Sie sich auf eine außergewöhnliche Weinverkostung in dem hergerichteten Herrenhaus freuen. Die junge Winzertochter persönlich wird mit uns die Weinverkostung vornehmen.
Zweite Weinbotschaft : Weinbau auf der schönsten Grancha (Gutshof) Mallorcas
Das Weingut am Fuße der Tramuntana-Gebirges gelegen, fernab von den Hauptrouten der Mallorcareisenden, ist für echte Weininteressierte ein absolutes Muss. Es erwartet Sie eine Weinarchitektur der anderen Art. Das 1598 errichtete Anwesen, wurde mit Beginn des hochwertigen Weinausbaus architektonisch mit modernster Keltertechnik ausgestattet. Der passionierte Gutsbesitzer wird uns persönlich durch dieses wahre Paradies von Gärten und Höfen führen. Erleben Sie hier einen Rundgang durch Mallorcas Traditionen begleitet von kulinarischen Leckerbissen.
Dritte Weinbotschaft: Entdecken Sie die höchstgelegene Bodega des nördlichen Mallorca mit atemberaubendem Meerblick
Fahren Sie mit uns eine atemberaubende Strecke durch die schroffen Felswände im Norden Mallorcas. Angekommen am Weingut, führt die Strecke zur Bodega durch die Reben des Weins mit einem herrlichen Weitblick über die ca. 20 Hektar Anbaufläche. Die Bodega erwartet uns mit einer Vielfalt an Weinen von höchster Qualität. Nach einer facettenreichen Weinprobe wird diese Tour mit typischen Speisen- und Digestifverkostung abgerundet.
Vierte Weinbotschaft: Klein aber fein,
oder jung und erfolgreich
Entdecken Sie mit uns die kleine aber feine Bodega im Inselinneren. Hier hat sich der junge deutsche Winzer dem traditionellen Weinbau mit autochthonen Weinreben Mallorcas, wie der „Callet-Traube“, gewidmet. Der Winzer führt uns durch 40 Jahre alte Rebstöcke und empfängt uns persönlich auf seiner Bodega. Erleben Sie eine Weinprobe im familiären Ambiente, inklusive Brotzeit mit hausgemachten Spezialitäten. Exklusiver können Sie mallorquinischen Wein nicht erleben.